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2019-01-24料理レシピ

人参とおからのしっとりケーキ

すりおろした人参とおからを

たっぷり入れ込んだ

しっとりヘルシーケーキです。

 

人参はお手軽にすりおろしジュースを

使っても♡

混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です!

 

 

【材料】(10人分)

 

・おから  150g

薄力粉  150g

・アーモンドプードル  30g

  1/4カップ

  小さじ1/2

・すりおろし人参(ジュース)  1カップ

メープルシロップ  1/4カップ

・くるみ  50g(軽く炒り粗く切っておく)

 

【作り方】

 

1.粉類とをよく混ぜておく。

 

2.1に人参ジュースとメープルシロップ

  くるみを加えてさっくりとまとめ、

  油を薄く塗った型に入れる。

 

3.180度のオーブンで20~30分焼いたら

  完成です!

 

型から外し、冷まして召し上がれ。

(写真はリブレフラワーをふりかけています)

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

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