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2019-08-01料理レシピ

すいかとトマトの食べるスープ

半端に余ったスイカがあったら

是非作って欲しい、

喉ごし爽やかな食べるスープです☆

 

熱中症予防に大切な

水分と塩分が簡単に補える一品♪

 

デザートとしてもおススメです!

 

 

【材料】(3人分)

 

・トマトジュース(無塩)150g

・すいか  150g(内50gは1cm角にカット)

・粉寒天  0.5g(水大さじ1と鍋に入れふやかしておく)

美人細寒天は2~3本の使用でOKです!

  少々

(飾り用)プチトマトなど

 

【作り方】

 

1.すいか100g分をトマトジュースと

  合わせてミキサーにかける。

 

2.ふやかした粉寒天を入れた鍋に

  1のジュースとを加えて火にかけ、

  沸騰したら火から外す。

 

3.器に注ぎ、上からカットした

  すいかを入れて冷やし固めたら

  完成です!

 

カットしたプチトマトなどを

飾りにのせて召し上がれ。

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

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