2020-01-30ヘルシーライフのコツKSメルト通信
【菌活レシピ】KS梅シロップ
ほのかな梅の酸味と、「KSメルト」は好相性!
しかも、美味しく酵素がとれるドリンクが作れます。
疲労回復・美肌効果も・・・
【材料】(お好みの分量でお試し下さい。すべて同量となります)
梅 500g
氷砂糖 500g
KSメルト 500ml
【作り方】
梅は洗ってヘタをとり、水分を拭き取る。
密閉瓶に、梅と氷砂糖を交互に重ねていき、KSメルトを注ぐ。
あとは待つこと1か月・・・
長く置くと、熟成されてまろやかな味になります!
【用途】
水や炭酸で割って酵素ジュースに。
梅の実は、おやつにどうぞ!
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