自然食品の店ハッピーナチュラルは、オーガニック・無農薬野菜の通販で、4児のママや育児中のスタッフがプロデュースしています。

最短翌日お届け!プレミアムお急ぎ便

Happy Blog

2020-05-05レシピ

笹ちまき

今日5月5日は「立夏」です。

 

暦の上では夏の始まり。

 

夏の気配が感じられる日が多くなっていますね。

 

 

そして今日は「こどもの日」でもあります。

 

今年は家でゆっくりお祝いできる方も多いのでは?

 

家で玄米を使ったちまきを作ってみるのはいかがですか?

 

 

 

【材料】(4人分)

 

玄米 1カップ

・もち玄米 1カップ

・水 2.5カップ

・笹の葉 8枚

・ピーマン (赤・緑) 各1個

・椎茸 3枚

・人参 50g

・セイタン 1/2瓶

 適量

醤油 適量

 

【作り方】

 

1.野菜は粗みじんに切り、セイタンも細かく切る。

 

2.鍋に玄米、もち玄米、1、醤油を適宜入れ炊く。

 

3.炊き上がった玄米は三角にむすび、笹で包む。

 

4.そのまま保存食にしてもよい。10分ほど蒸して

笹の香りをつける。

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

毎週木曜日発行のお得なメルマガはこちらです

セール情報や美帆のコラムを配信しています

只今8500名が登録中!

Facebookにはファン限定のコミュニティが

ございます。こちらから参加申請ください

 

LINE@はこちら。限定クーポン等あります。

 

 

関連記事