栗蒸しようかん

街で見かけるイチョウもきれいな金色に色づきました☆

 

３連休はいかがお過ごしでしたか？来週にはもう１２月を迎えるのですね。

せわしない時季ですがゆったりした気分で迎えたいです。

 

混ぜて蒸すだけでできる、蒸しようかん。

アクセントに甘栗を入れて、あつ～いお茶とともにいかがですか？

 

 

 

【材料】（５人分）

 

・A：  小豆餡　300ｇ

　　　 小麦粉　200ｇ

　　　 葛粉　10ｇ

　　　 塩　少々

・甘栗　1パック

・竹の皮　1枚

 

【作り方】

 

１．ボウルに（A）を混ぜ合わせる。

 

２．竹の皮に①をのせ、甘栗を散らしてから丁寧に包む。

 

３．蒸し器に②を入れ40分蒸す。

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

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