こんにちは！みきです。 ハッピーキッチン「農薬不使用の野菜の宅配」のお野菜を使った簡単レシピをご紹介させていただいております。   諸事情により、現在ハッピーキッチン「野菜の定期宅配」の新規募集を停止しておりま […]

蓮根たっぷりのヘルシーハンバーグです♡ お肉の代わりにひき肉タイプのベジミート、 畑の肉を使用し、ペコペコのお腹も 大満足です♪     【材料】（5人分）   ・レンコン  1節（すりおろ […]

秋の美味しさを凝縮！のほっこりリゾットです。 圧力鍋があれば簡単♪   お好みのお野菜や冷蔵庫の余り野菜でどうぞ♡     【材料】（4人分）   ・玄米  200g（洗って一時間 […]

そば饅頭は『そばがき』と『あんこ』があれば できるお饅頭。 簡単なのでおススメです！   『そばがき』は意外に用途の広い食べ物なんです♪ 椀種にぴったりですし、揚げたてにお醤油を絡めると 香ばしいおやつになりま […]