山の湧水を引いた棚田でお米を栽培し、
農薬、肥料を使用せず自然の恵みだけで
作物を丁寧に育てている、自然農園の一家。
奥さんの由香さんは、長年、
店長美帆のブログを見てくださっていました。
由香さんとメールでやりとりをするようになり
農作物やお菓子などを、
当店でお取り扱いするようになりました。
自然農園 もと屋
生産者の元屋さんご夫妻。
ご家族みなさん仲良しで
農園は笑顔であふれています！
農園は笑顔であふれています！
自然栽培米と果樹の自然栽培を
おこなっています。
おこなっています。
岡山農園
石川県金沢市小坂地区で農薬や化学肥料を使わず、
土と太陽だけで蓮根を作っておられる岡山農園さん。
未鍬を使うのは最初の方だけで、
蓮根を傷つけずに掘り出すために、
最後は手で土を掻き出すようにして蓮根を掘ります。
年間6トンの蓮根を収穫するために掘る土は
4000トンにものぼります。
それをほぼ一人で掘るのだから、
これはもう並大抵ではありません。
未来の子ども達に「おいしいね」と
食べてもらえる蓮根を目指して、
毎日土や蓮根と向き合っておられます。
土と太陽だけで蓮根を作っておられる岡山農園さん。
未鍬を使うのは最初の方だけで、
蓮根を傷つけずに掘り出すために、
最後は手で土を掻き出すようにして蓮根を掘ります。
年間6トンの蓮根を収穫するために掘る土は
4000トンにものぼります。
それをほぼ一人で掘るのだから、
これはもう並大抵ではありません。
未来の子ども達に「おいしいね」と
食べてもらえる蓮根を目指して、
毎日土や蓮根と向き合っておられます。
ご家族みんなで農園を営んで
おられます。
おられます。
泥つきで新鮮な状態でお届け！
実がしまり
粘りのある蓮根です。
実がしまり
粘りのある蓮根です。
１本１本丁寧に手で掘ります。
瑞芳園
標高400mの山間部に瑞芳園の茶園は広がっています。
昔ながらの有機農法で農薬や化学肥料には
一切頼らず茶葉を育成しておられます。
瑞芳園のお茶は何処か懐かしい日本生まれの味わい。
ハッピーナチュラル でも、その美味しさに魅せられて
何度も購入してくださる
リピーターさんが続出しています。
農薬不使用の美味しいほうじ茶は、
ポリフェノールたっぷりで
疲れた体や、体調不良にも、
風邪予防にも喜ばれています。
昔ながらの有機農法で農薬や化学肥料には
一切頼らず茶葉を育成しておられます。
瑞芳園のお茶は何処か懐かしい日本生まれの味わい。
ハッピーナチュラル でも、その美味しさに魅せられて
何度も購入してくださる
リピーターさんが続出しています。
農薬不使用の美味しいほうじ茶は、
ポリフェノールたっぷりで
疲れた体や、体調不良にも、
風邪予防にも喜ばれています。
一番のこだわりは昔ながらの有機農法。
ていねいに、ていねいに
生産から加工まで
一貫して行います。
生産から加工まで
一貫して行います。
無農薬、無化学肥料、
自然にまかせて茶葉を育成。
自然にまかせて茶葉を育成。
ほうじ茶
（ティーバッグ）
（20包）
（ティーバッグ）
（20包）
有機栽培で育てた１番摘み茶葉を贅沢に使ったほうじ茶。じっくり焙煎することでムラなく仕上げた茶葉は香り高く口当たりもまろやか。取り扱いが簡単なティーバッグタイプです。
上ほうじ茶
（リーフ）
（リーフ）
有機栽培の一番摘み茶で香り高く、口当たりまろやか。じっくり焙煎することでムラなく仕上げています。低カフェインなので、小さなお子様からお年寄りまで幅広い世代まで安心です。
西森ファーム
自然豊かな里山風景の広がる恵那市山岡町は冷涼な気候で、野菜やハーブを育てておられる西森ファームさん。奥様ご自身が、妊娠中や出産後に飲めるようにとハーブティに使うハーブの栽培をはじめたことがきっかけで、ハーブの自家生産がはじまったと言います。より自然に近い環境の中での栽培から、収穫、乾燥、袋づめまでのすべてを手仕事で行っておられます。
おかさげ農園
岐阜県恵那市。 笠置山の麓、標高450mの源流の里で、2012年に開園されました。
農園では、豊かな自然の中、野菜、えごま、米、大豆など80種類ものお野菜を、自然農法で頑張って栽培されています。
美味しくて、栄養満点、安心して食べられるお野菜たちをぜひご賞味ください。
農園では、豊かな自然の中、野菜、えごま、米、大豆など80種類ものお野菜を、自然農法で頑張って栽培されています。
美味しくて、栄養満点、安心して食べられるお野菜たちをぜひご賞味ください。
3種のペーストセット
摘みたての新鮮なバジル、まるごと蒸した甘い人参、バターナッツかぼちゃをペーストにしました。ポタージュやソース、ケーキやジュースなどに！
そのまま食べても美味しいので離乳食や介護職にもおすすめです。
そのまま食べても美味しいので離乳食や介護職にもおすすめです。
自然農法の農家のふりかけ
天日干しした人参、大根葉と煮干し粉、塩だけのシンプルなおいしいふりかけです。香りがよく優しいお味。炊き立てのご飯、卵焼き、納豆に混ぜたり、味噌汁に入れてどうぞ。
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