- ごろっと入っている素材※あごのみ削り機で削っています
- 素材が良いから、袋を破ってそのまま食べても美味しい！
- 袋を破って、そのまま味噌汁やスープに…丸ごと食べられる！
- お子様も安心の無添加、食塩不使用
- 手づくりと鮮度にこだわっています
- だしをとったあとに、佃煮にしても美味しい！
讃岐の老舗乾物屋が作る『本気の和だし』
無添加、食塩不使用で
素材そのままが入っています
素材そのままが入っています
厳選した国産素材のみを使用。素材の個性を掛け合わせることで旨味をさらに引き出し、本物の味をこの一滴に込めました。添加物や食塩は一切使われておりません。素材の目利きから加工まで、すべて職人による手作業。専門店での一貫生産体制により食材の風味と香りを、作りたての新鮮な状態でパックしています。離乳食にお使いいただけるとお子様の味覚形成に役立ちます。赤ちゃんはお母さんのお腹の中にいる時から"うまみ"を感じる力を持っていて、離乳食では素材のうまみをぜひ教えてあげて下さい。
創業七十年、讃岐の老舗乾物屋の味
香川の老舗乾物屋が手がける和だし専門店は、
県内で二百を超える讃岐うどん出汁を
作り続けてきました。
そして、いりこ、かつお、昆布、しいたけ
といった出汁素材はもちろん
海苔や海藻その他乾物製品の専門店として
地域に親しまれてきました。
出汁シリーズは和だし専門店による
ハッピーナチュラルのオリジナル商品です。
ご家庭でこそ、本物の味をお届けしたい。
素材選びからブレンド配合まで、
専門の職人が調合しています。
県内で二百を超える讃岐うどん出汁を
作り続けてきました。
そして、いりこ、かつお、昆布、しいたけ
といった出汁素材はもちろん
海苔や海藻その他乾物製品の専門店として
地域に親しまれてきました。
出汁シリーズは和だし専門店による
ハッピーナチュラルのオリジナル商品です。
ご家庭でこそ、本物の味をお届けしたい。
素材選びからブレンド配合まで、
専門の職人が調合しています。
POINT
商品特徴
PRODUCT
出汁シリーズについて
北海道産昆布/愛媛県産しいたけ/宮崎県産切干大根
『精進だし』
昆布としいたけの精進だしには隠し味に甘みのある切り干し大根をいれました。愛媛県産のしいたけは味わいが濃いのが特徴です。アレルギーや動物性食品を気ににするお客様にも美味しいうまみを使いいただけるよう配合しました。離乳食にお使いいただけるとお子様の味覚形成に役立ちます。普段のお味噌汁や煮物はもちろん、お料理の邪魔をしない風味なのでどんなお料理にもお使いいただけます。
愛知県産あご/北海道産昆布/愛媛県産しいたけ
『あごだし』
甘みがぎゅっと詰まった飛び魚(あご)のだし。その甘みを支えるように昆布としいたけが入っているのでこれ１つでお料理の風味が広がります。あごだしは鍋料理や汁物などとの相性がとても良いです。魚独特の香りも少ないのでお子様にも安心してお使いいただけます。※袋を破って使用いただく場合、素材そのままを使っているため骨が入っている場合があります。口の中を傷つけないようにお気をつけください。
HOW TO USE
出汁の取り方
Step 1
鍋に水(250～400ml)とだしパック(１パック)を入れる。※より旨味のあるだしを取るには、水にだしパックを入れたまま10分ほど置いてから、火にかけて下さい。
Step 2
火にかけて沸騰させない程度のフツフツの状態になったら10分ほど煮出して完成。だしを取った後、だしパックの中身を炒って醤油や塩で味付けをして佃煮にするのもおすすめです。
CONCEPT
本物を伝えたい
未来の子どもたちに「本物の食」を残したい
当商品は「ハッピーナチュラル」が香川の和だし専門店に特別生産を依頼し実現した、オリジナルの無添加出汁パックです。
出来る限り、手をかけ、丁寧に、丁寧に一つ一つ心を込めて作業しております。
素材そのものの「うまみ」を凝縮した出汁は赤ちゃんやお子様の味覚形成にもお薦めです。
乾物ですので、良く噛んでそのままお召し上がりいただけます。
非常時の栄養補給や普段のおやつ等としてもおすすめです。
（※あごには特に骨が含まれる場合がございますのでお気をつけください）
当商品は「ハッピーナチュラル」が香川の和だし専門店に特別生産を依頼し実現した、オリジナルの無添加出汁パックです。
出来る限り、手をかけ、丁寧に、丁寧に一つ一つ心を込めて作業しております。
素材そのものの「うまみ」を凝縮した出汁は赤ちゃんやお子様の味覚形成にもお薦めです。
乾物ですので、良く噛んでそのままお召し上がりいただけます。
非常時の栄養補給や普段のおやつ等としてもおすすめです。
（※あごには特に骨が含まれる場合がございますのでお気をつけください）
